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Produtores de leite dos EUA testarão blockchain em uma tentativa de rastrear produtos lácteos

A Dairy Farmers of America testará uma plataforma blockchain para rastrear produtos lácteos, anunciou a empresa na terça-feira.

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Produtores de leite nos EUA poderão em breve rastrear o leite usando uma plataforma de blockchain.

A Dairy Farmers of America (DFA), uma cooperativa de propriedade de agricultores com mais de 14.500 membros, anunciou terça-feira que trabalharia para "aumentar a transparência da cadeia de suprimentos" rastreando produtos lácteos usando uma plataforma de blockchain operada pela startup de tecnologia alimentícia Ripe.io.

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A organização espera aumentar a confiança dos clientes em seus produtos, garantindo que os consumidores possam rastrear os produtos até seu ponto de origem, de acordo comum comunicado de imprensa.

O DFA explicou que testaria a Tecnologia e não tem uma aplicação ou produto específico em mente, disse David Darr, vice-presidente de sustentabilidade e serviços aos membros, em um comunicado.

Ele explicou que "os consumidores de hoje querem saber de onde vêm seus alimentos e a Tecnologia blockchain, como a ripe.io, fornece aos consumidores dados em tempo real, o que pode realmente ajudar a aumentar a confiança sobre a produção de alimentos do início ao fim".

Ele acrescentou:

"Sabemos que há muitas aplicações para a Tecnologia blockchain na agricultura e, em última análise, queremos ajudar nossos produtores de leite a estarem na vanguarda... Por enquanto, nosso objetivo é avaliar a Tecnologia e explorar como ela pode beneficiar nossa cadeia de suprimentos."

A notícia chega apenas um dia depoisWalmart e Sam's Clubanunciaram que forçariam os fornecedores de produtos verdes folhosos a armazenar a procedência de seus produtos em uma plataforma de blockchain desenvolvida em parte pela IBM.

Anunciado como uma resposta a um recente susto de E. coli, o Walmart pretende criar rastreabilidade de ponta a ponta. Isso permitiria à empresa rastrear quaisquer surtos potenciais de doenças de volta à sua fonte de forma mais eficiente do que pode ser feito atualmente, bem como ajudaria os consumidores a estabelecer se estão em risco ou não.

Ao contrário do DFA, o Walmart pretende que todos os fornecedores executem a plataforma em produção convencional até o final de setembro de 2019.

Leiteimagem via Shutterstock

Nikhilesh De

Nikhilesh De is CoinDesk's managing editor for global policy and regulation, covering regulators, lawmakers and institutions. He owns < $50 in BTC and < $20 in ETH. He won a Gerald Loeb award in the beat reporting category as part of CoinDesk's blockbuster FTX coverage in 2023, and was named the Association of Cryptocurrency Journalists and Researchers' Journalist of the Year in 2020.

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