Susubaybayan ng Bagong Blockchain-Based System ang mga Steer Mula Hoof hanggang Plate

Ang mga mamimili ng Peru ay ilang linggo pa ang blockchain na sumasagot sa matandang tanong na unang ibinangon noong 1984: "Nasaan ang karne ng baka?"

Isang pilot project ng Wong Supermarket, isang Peruvian chain na pag-aari ng pangunahing retail conglomerate ng Chile Cencosud, ay magbibigay-daan sa mga supplier at consumer na i-scan at suriin ang pinagmulan ng iba't ibang mga produktong karne. Ang app ay isang partnership sa pagitan ng Cencosud at Reserve ng mga mamamayan subsidiary na SUKU, ang kumpanya ng supply chain na nakabase sa Silicon Valley na ang mga tagapagtatag ay nagmula sa Deloitte Blockchain Lab.

Sa paglulunsad, ang consumer-facing app ay magtatampok ng enterprise-level blockchain backend gamit ang pinahintulutang blockchain platform ng J.P. Morgan, Quorum.

Magiging available ang platform sa 20 iba't ibang tindahan ng Wong at saklaw ang lahat ng mga produktong karne na may logo ng SUKU. Tulad ng isang Ⓤ o K na emblem na nagsenyas sa mga consumer na Hudyo na sinuri ng isang rabbi ang produkto, ang SUKU emblem ay nangangahulugan na nasubaybayan ng kumpanya ang landas ng karne mula sa steer hanggang sa shelf.

Hindi tulad ng sertipikasyon ng kosher, gayunpaman, maaari mong aktwal na sumisid sa kasaysayan ng blockchain ng supply ng karne ng Wong at makakita ng talaan na nagpapatunay sa bawat bahagi ng kasaysayan ng karne.

Sinabi ng CEO ng SUKU na si Yonathan Lapchik sa CoinDesk na ang kaso ng paggamit ng blockchain na ito ay may napakalaking potensyal sa mga tuntunin ng mga aplikasyon para sa mas malawak na pandaigdigang merkado ng consumer goods.

“Mayroon kang malaking grupo ng mga mamimili na gustong bumili ng sustainability, at gustong bumili ng mga transparent na produkto mula sa mga brand. Ngunit T nila ito ginagawa ngayon – T sila nagtitiwala sa sinasabi ng mga tatak. Mayroong $1 trilyong merkado na nakaupo doon para sa mga kumpanya at tatak na kunin kung sila ay nagsasalita ng parehong wika tulad ng ginagawa ng mga mamimili na iyon."

Kahit na ang kalusugan at kapakanan ng mga hayop ay sinusubaybayan, iniimbak at pagkatapos ay masusuri sa blockchain, sabi ni Lapchik.

“Sa tuwing sasabihin ng isang producer na 'Nabakunahan ko ang lahat ng mga hayop, lahat ng mga hayop ay may sertipikadong kapakanan ng hayop,' pagkatapos ay awtomatikong magti-trigger ang system ng input sa partido na kailangang kumpirmahin ito, at kukumpirmahin nila ang 'Oo' o 'Hindi' at isumite ang sertipiko."

Si Wong ay ONE sa mga pinagkakatiwalaang brand ng Peru ayon sa Lima Chamber of Commerce, ngunit nang bilhin ng Cencosud ng Chile ang ilang dekada nang chain sa halagang $500 milyon noong 2007, iniulat ng Reuters na nagkagulo ang mga lokal, binanggit ang pangamba na magbago ang tindahan.

Ngunit ang kumpanya ay nakuhang muli at itinayong muli ang kumpiyansa na nakaharap sa consumer, na nanalo pagkilala kamakailan noong 2017 para sa pagiging ONE sa mga pinakapinagkakatiwalaang brand ng Peru.

Ngayon, sa bagong app at transparent na supply chain, nakikita ito ng manager ng mga nabubulok ng Cencosud Peru na si Enrique Ameghino bilang isa pang paraan para magkaroon ng tiwala.

"Ang SUKU at blockchain Technology ay tumutulong sa amin na higit na mapaunlad ang aming relasyon sa aming mga customer," sabi ni Ameghino sa isang pahayag. "Isa pang paraan para makipag-usap kami sa kanila nang direkta."

“Nakikita namin ang paglipat na ito mula sa mga sistemang nakabatay sa tiwala patungo sa mga sistemang nakabatay sa transparency. Iyan ang ibinigay sa amin ni Satoshi: Ang pagkakataong iyon na magdala ng transparency sa pamamagitan ng Technology,” sabi ni Lapchik.

Larawan ni Jonas Nordberg sa Unsplash